成语
金齑玉鲙
jīn jī yù kuài
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金齑玉鲙的基本释意
[ jīn jī yù kuài ]

泛指美味佳肴。

金齑玉鲙的释意
古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
金齑玉鲙的英文翻译
Golden Jade Jade