茄科茄属直立分枝小灌木。通常作1年生栽培,株高0.5—1.5米,夏秋季为花果期,5枚紫色花瓣五星般展开,金黄的锥形花药端座其中,闪闪烁烁,尤为奇特的是:果实基部有乳头状突起,或乳状头,或如手指,或象牛角,更有人形容象一家五代坐在一起谈天说地。乳茄果形奇特,观果期达半年,更是种插花的优质素材。