比喻任人欺压蹂躏的人或国家。
砧板上的肉，谓任人宰割，无可逃避。语出《史记·项羽本纪》：“如今人方为刀俎，我为鱼肉”后因以“俎上肉”比喻任人欺压蹂躏而无力反抗者。
《晋书·孔坦传》：“今由俎上肉，任人膾截耳！” 杨沫 《青春之歌》第一部第八章：“这叫我更加知道 中国 是块俎上肉，强盗们到处横行。”