旧时民俗，岁末相与宴饮辞旧，称为别岁。
晋 周处 《风土记》：“ 蜀 之风俗，晚岁相与餽问，谓之餽岁；酒食相邀，为别岁；至除夕达旦不眠，谓之守岁。” 宋 苏轼 有《岁暮思归寄子由》诗三首，其二为《别岁》。