词
单糖
dān táng
单糖的基本释意
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分子构造比较简单的糖,不能水解成更简单的糖类,如葡萄糖、果糖等。单糖在人体内不经过分解就能吸收。
单糖的释意
不能水解的最简单的糖类。一般为无色晶体,易溶于水,多数有甜味。根据分子中碳原子数为3、4、5、6、7等,分别称为丙、丁、戊、己、庚糖等∷糖和脱氧核糖为戊糖,葡萄糖和果糖为己糖。
单糖的百科
单糖一般是含有3-6个碳原子的多羟基醛或多羟基酮。最简单的单糖是甘油醛和二羟基丙酮。单糖是构成各种糖分子的基本单位,天然存在的单糖一般都是D型。在糖通式中,单糖的n是从3-7的整数,依次被称为丙糖、丁糖、戊糖、已糖和未糖。单糖既可以环式结构形式存在,也可以开链形式存在。
单糖的英文翻译
monosaccharide