姜饼[ jiāng bǐng ]

⒈  一种薄而脆的饼，用姜调味且通常用糖蜜使甜。

英gingersnap;

⒉  圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

英lebkuchen;