寒菜
hán cài
寒菜包含的字
包含寒菜的词或成语
寒菜的基本释意
[ hán cài ]

1.越冬的菜蔬。

2.泛指蔬菜。

3.油菜。

寒菜的详细介绍
  1. 越冬的菜蔬。

    北周 庾信 《小园赋》:“燋麦两瓮,寒菜一畦。” 唐 岑参 《宿东溪王屋李隐者》诗:“霜畦吐寒菜,沙雁噪河田。”

  2. 泛指蔬菜。

    宋 苏轼 《寒食雨》诗之二:“空庖煮寒菜,破灶烧溼苇。”

  3. 油菜。

    明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》:“此菜(蕓薹)易起薹,须採其薹食,则分枝必多,故名蕓薹;而 淮 人谓之薹芥,即今油菜,为其子可榨油也。 羌 、 陇 、 氐 、 胡 ,其地苦寒,冬月多种此菜,能歷霜雪,种自 胡 来,故 服虔 《通俗文》谓之胡菜,而 胡 洽居士 《百病方》谓之寒菜,皆取此义也。”

寒菜的英文翻译
Cold dishes