1.杀人。
2.以宰杀牲畜为业的人。
杀人。
《太平御览》卷八二八引《凉州异物志》：“ 大秦 之国，断手去躯，操刀屠人。”
以宰杀牲畜为业的人。
清 鲁一同 《卖耕牛》诗：“牛不能言但呜咽，屠人磨刀向牛説。”