词
pīn pán
拼音：pīn pán
注音：ㄆ一ㄣ ㄆㄢˊ
繁体：拼盤
拼盘的基本释意
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用两种以上的凉菜（多为卤肉、海蜇、松花等冷荤）摆在一个菜盘里拼成的菜。
拼盘的词语解释
拼盘[ pīn pán ]
⒈ 用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。
英assorted cold dishes;
拼盘的国语辞典
拼盘[ pīn pán ]
⒈ 由多种菜肴或水果拼凑而成的食品盘。
例如：「水果拼盘」、「什锦拼盘」。
⒉ 比喻许多不同东西拼凑在一起。
例如：「你这幅画乱凑乱画，活像个大拼盘。」
拼盘的详细介绍
用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。
周而复 《上海的早晨》第一部十：“先来个拼盘和一斤老酒，快。”
拼盘的释意
用两种以上的菜肴(多为冷荤)摆在同一个菜盘里合成的菜。
拼盘的百科
拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。
拼盘的英文翻译
sampler platter; appetizer platter