词
zhǎng zào
拼音：zhǎng zào
注音：ㄓㄤˇ ㄗㄠˋ
繁体：掌竈
掌灶的基本释意
-
在饭馆、食堂或办酒席的人家主持烹调：～儿的（掌灶的人）。
掌灶的词语解释
掌灶[ zhǎng zào ]
⒈ 掌管烹煎菜肴事务。
例请个掌灶的就省得自己操心了。
英chef;
掌灶的详细介绍
主持烹调。
曹禺 《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
掌灶的释意
主持烹调。
掌灶的百科
词目：掌灶拼音：zhǎngzào基本解释[chef]掌管烹煎菜肴事务请个掌灶的就省得自己操心了详细解释主持烹调。曹禺《北京人》第二幕：“这些个地方没有一个掌柜的我不熟，没有一个掌灶的、跑堂的、站柜台的我不知道。”
掌灶的英文翻译
Kitchen stove