词
mù ěr
拼音：mù ěr
注音：ㄇㄨˋ ㄦˇ
木耳的基本释意
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也叫云耳、黑木耳。真菌的一种。略呈人耳形，褐色。湿润时半透明，干燥时革质。生于枯死的树干上，可供食用。
木耳的词语解释
木耳[ mù ěr ]
⒈ 即“黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌( Auricularia auricula )
英Jew's ear;
⒉ 中国烹调中用的几种真菌的任一种。
英treeear;
木耳的国语辞典
木耳[ mù ěr ]
⒈ 植物名。真正担子菌类木耳族。生于朽腐的树干上。担子果成片状，一边黏在腐木上，表面向上突出。菌丝体生长后，生子实体，形如人耳，径约一公寸，内面平滑，呈暗褐色，外面密生柔软的短毛，呈淡褐色。可供食用。
英语edible tree fungus, CL:朵[duo3]
德语Mu-Err, Mu-Err-Pilz (Holzohr, Holzohrpilz, Baumohr, Baumohrpilz) (S, Ess), chinesische Morchel (S, Ess), Judasohr (lat. Auricularia auricula-judae) (S, Bio), Wolkenohrenpilz, Wolkenohrpilz (S, Ess)
法语auricularia, fungus, Oreille de Judas
木耳的详细介绍
菌的一种，生于朽木上，亦可人工栽培，形状如人耳，褐色，胶质，可供食用及药用。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“木耳菹，取枣、桑、榆、柳树边生，犹软溼者。” 明 李时珍 《本草纲目·菜三·木耳》：“木耳各木皆生，其良毒亦必随木性，不可不审。”
木耳的释意
又称黑木耳”。担子菌亚门，层菌纲，木耳目∶气性腐生真菌。一般生长在阔叶树的朽木或倒木上。子实体形似人耳或叶子，初为红褐色，干燥后深褐至近黑色。可用阔叶树段木或木屑人工培养。营养丰富，可供食用和药用。
木耳的英文翻译
edible tree fungus; CL:朵