杏的一种。果肉甜而多汁。
明 李时珍 《本草纲目·果一·杏》：“诸杏，叶皆圆而有尖，二月开红花……甘而有沙者为沙杏，黄而带酢者为梅杏，青而带黄者为柰杏。”《广群芳谱·果一·杏》：“沙杏，甘而多汁，即世所称木杏也。”