词
jiāo tóu
jiāo tou
拼音：jiāo tóu jiāo tou
注音：ㄐ一ㄠ ˙ㄊㄡ
繁体：澆頭
包含浇头的词或成语
浇头的基本释意
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〈动+名〉水等液体浇在头上。
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〈名〉加在盛好的面条或米饭上面的菜。
浇头的词语解释
浇头[ jiāo tou ]
⒈ 〈方〉：浇在菜肴上用来调味或点缀的汁儿，也指加在盛好的主食上的菜肴。
英dipa;
浇头的国语辞典
浇头[ jiāo tou ]
⒈ 加在盛好的饭或面上的菜。主要是供调味和装饰之用。
引《红楼梦·第六一回》：「你娘才下蛋呢！通共留下这几个菜上的浇头，姑娘不要，还不肯做上去呢！」
浇头的详细介绍
方言。指加在盛好的面条或米饭上的菜。
清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“麵有浇头。以长鱼、鷄、猪为三鲜。” 骆宾基 《父女俩》：“那作浇头儿的本是用芝麻油炸的辣椒酱，喷香喷香的，油黄油黄的，谁吃了舌头尖都辣的麻酥酥的。”
浇头的释意
加在盛好的面条儿或米饭上面的菜。
浇头的英文翻译
Topping head