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原指形貌。引申为按一定的标准去挑选：～人才。
牲畜的毛色。
《礼记·月令》：“﹝孟秋之月﹞乃命宰祝，循行牺牲，视全具，案芻豢，瞻肥瘠，察物色。” 陈澔 集说：“物色或騂或黝。” 明 张宁 《方洲杂言》：“ 文帝 初耕藉田时，借牛于田家。既终亩，二耕叟互错认牛，喧閧不已。帝召问之曰：‘父老何自错？牛物色奈何？’”
物体的颜色。
《金史·仆散忠义传》：“时昏雾四塞，跬步莫睹物色。” 明 胡应麟 《少室山房笔丛·艺林学山一·绿沉》：“盖有物色之深者为緑沉也。” 洪深 《戏剧导演的初步知识》下篇二：“白色照在屋面，有些光被吸收而有些光被反射时，所反射的‘色光’就是‘物色’。”
形状；形貌。
《西京杂记》卷二：“ 高帝 既作 新丰 ，并移旧社，衢巷、栋宇，物色惟旧。士女老幼相携路首，各知其室；放犬羊鸡鸭於通涂，亦竟识其家。”《后汉书·逸民传·严光》：“帝思其贤，乃令以物色访之。” 李贤 注：“以其形貌求之。”《新唐书·忠义传中·颜春卿》：“尝送徒於州，亡其籍，至廷，口记物色，凡千人，无所差。”
景色；景象。
南朝 宋 鲍照 《秋日示休上人》诗：“物色延暮思，霜露逼朝荣。” 宋 苏舜钦 《寄王几道同年》诗：“ 新安 道中物色佳，山昏云澹晚雨斜。” 明 高启 《宣和所题画》诗：“那知回首 宣和殿 ，物色凄凉与画同。” 鲁迅 《坟·摩罗诗力说》：“乃戍 高加索 ，见其地之物色，诗益雄美。”
用品，物品。
《南史·刘孝绰传》：“ 溉 少孤，宅近僧寺， 孝绰 往 溉 许，适见黄卧具， 孝绰 谓僧物色也，抚手笑。”《朱子语类》卷十六：“如一箇好物色到面前，真箇是好，也须道是好。”《宣和遗事》后集：“所贡物色，尽取之民。”《二十年目睹之怪现状》第二回：“房里多是要紧文书物色，你敢乱动么！”
访求，寻找；挑选。
汉 刘向 《列仙传·关令尹喜》：“ 老子 西游， 喜 先见其气，知有真人当过，物色而遮之，果得 老子 。” 宋 周煇 《清波别志》卷上：“令臣搜访诗人，臣已物色得数人。”《明史·韩林儿传》：“ 福通 物色 林儿 ，得诸 碭山 夹河 ，迎至 亳 ，僭称皇帝。” 张重光 《坐写字间的人》一：“他叫 章湘 ，和我一样是半年前从基层物色到局宣传处的。”
引申指搜捕。
宋 文天祥 《＜指南录＞后序》：“经北舰十餘里，为巡船所物色，几从鱼腹死。” 清 钱谦益 《读杜小笺》上：“然隆準之子孙，千人亦见，其能免于逆胡之物色乎？”
端详；辨认。
宋 无名氏 《李师师外传》：“帝於灯下凝睇物色之，幽姿逸韵，闪烁惊眸。” 清 宣鼎 《夜雨秋灯录·东邻墓》：“捕惊醒……驾轻舠，破浪南下，适遇 金 ，见其两足尖搭舵后，屹如山峙，详加物色，宛与梦符。”
犹物性。
唐 杜甫 《遣闷奉呈严公二十韵》：“会希全物色，时放倚梧桐。” 浦起龙 心解：“犹 庄子 言使得全其天年。” 唐 孟郊 《与韩愈李翱张籍话别》诗：“物色岂知异，人心故将违。”
10.标志。
明 王济 《君子堂日询手镜》：“由 贵 陆行往 宾州 ，必经 大龙山 ，非 冯氏 之车则不敢行，车上有小旗为物色。”