玉矿石中流出的泉水。
晋 王嘉 《拾遗记·昆仑山》：“ 崑崙山 有柰，冬生子碧色，以玉井水洗食之，骨轻柔能腾虚也。” 明 李时珍 《本草纲目·水部·玉井水》﹝集解﹞引 陈藏器 曰：“诸有玉处山谷水泉皆是也。”