词
gān liáo
拼音：gān liáo
注音：ㄍㄢ ㄌ一ㄠˊ
肝膋的基本释意
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古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。
肝膋的词语解释
肝膋[ gān liáo ]
⒈ 古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。
肝膋的详细介绍
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。
《礼记·内则》：“肝膋，取狗肝一，幪之以其膋，濡炙之。” 郑玄 注：“膋，肠间脂。”《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注：“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”
肝膋的释意
古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上﹐烤炙而成。
肝膋的百科
肝膋是一个汉语词语，读音是gānliáo，是指古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上，烤炙而成。
肝膋的英文翻译
Liver Qi