胡桃煎制的油。
北齐 时用以涂画。《北齐书·祖珽传》：“除 珽 尚药丞，寻迁典御。又奏造胡桃油，復为割截免官。”《北齐书·祖珽传》：“ 珽 善为胡桃油以涂画。” 北齐 颜之推 《颜氏家训·省事》：“天文、画绘、棋博、鲜卑语、胡书、煎胡桃油，鍊鍚为银，如此之类，略得梗概，皆不通熟。”