脑儿[ nǎo ér ]

⒈  供食用的动物脑髓或像脑髓的食品。如：猪脑儿；羊脑儿；豆腐脑儿。

英brains;

脑儿[ nǎor ]

⒈  动物的脑髓。

例如：「猪脑儿」、「羊脑儿」。

⒉  形状像脑浆的物体。

例如：「豆腐脑儿」。