1.莲子中的胚芽，绿色，有苦味，可入药。

2.莲子。

1. 莲实中的胚芽。味微苦，性清凉，可药用。

   唐 李群玉 《寄人》诗：“莫语双莲子，须知用意深。莫嫌一点苦，便拟弃莲心。”《花月痕》第六回：“便将 青萍 才泡上的莲心茶，亲手捧给 秋痕 。”《花月痕》第十一回：“丫鬟递上雪水燉的莲心茶。”

2. 即莲实。也叫莲肉。

   鲁迅 《花边文学·零食》：“桂花白糖伦教糕，猪油白糖莲心粥。”