词
xián zhì
拼音：xián zhì
注音：ㄒ一ㄢˊ ㄓˋ
繁体：銜炙
衔炙的基本释意
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一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
衔炙的词语解释
衔炙[ xián zhì ]
⒈ 一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
衔炙的详细介绍
一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“衔炙法：取极肥子鹅一隻，浄治，煑令半熟，去骨，剉之……取好白鱼肉，细琢，裹作串，炙之。”
衔炙的释意
一种烤炙鹅鸭等家禽的方法。
衔炙的百科
《幼儿美工资料大全：简笔画资料大全》是邓立群，尹霁佳所著的一本图书，由湖北长江出版集团，湖北美术出版社于2009-05-01出版。
衔炙的英文翻译
Stir fried with soy sauce