指象脂。珍贵的食品。
《文选·张协<七命>》:“鷰脾猩唇,髦残象白。” 刘良 注:“白谓脂也,亦犹熊白也。” 唐 康骈 《剧谈录·洛中豪士》:“若求象白猩唇,恐不可致;止於精洁修办小筵,未为难事。” 明 刘基 《郁离子·天道》:“秋荼春薺,昔日之象白驼峯也。”