词
酵子
jiào zi
酵子包含的字
子
酵
酵子的基本释意
[ jiào zi ]

含有酵母菌的面团。也叫引酵。

酵子的详细介绍

  1. 含有酵母的面团。

    清 桂馥 《札朴·起面饼》：“吾乡犹谓麵发为起，能使麵起者谓之‘酵子’。”

酵子的释意
〈方〉含有酵母的面团。也叫引酵。
酵子的英文翻译
emptins