由高岭石等多种成分组成的黏土。具有吸水、可塑、耐火及烧结等特性。广泛应用于陶瓷工业方面。

1. 烧制陶器。

   《新唐书·百官志三》：“甄官署。令一人，从八品下；丞二人，正九品下。掌琢石、陶土之事；供石磬、人、兽、碑、柱、碾、磑、瓶、缶之器，敕葬则供明器。”

2. 烧制陶器或粗瓷器的高岭土。

   郭沫若 《中国史稿》第一编第二章第二节：“每群陶窑中间有一个灰土废物坑，附近还有一个储存陶土的坑。”