雪里蕻
雪里蕻
xuě lǐ hóng
拼音:xuě lǐ hóng
注音:ㄒㄩㄝˇ ㄌ一ˇ ㄏㄨㄥˋ
繁体:雪裏蕻
雪里蕻包含的字
雪里蕻的基本释意
[ xuě lǐ hóng ]

也作雪里红。一年生草本植物。是叶用芥菜的一个变种。通常腌着吃。

雪里蕻的词语解释

雪里蕻[ xuě lǐ hóng ]

⒈  一年生草本植物,芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻,花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“雪里红”。

雪里蕻的国语辞典

雪里蕻[ xuě lǐ hòng ]

⒈  植物名。十字花科,一年生草本植物。芥菜的一种,叶长圆,缘呈锯齿状,花黄,味略辛辣,雪天此菜独青,多腌制以供食用。

雪里蕻的详细介绍
  1. 一年生草本植物,芥菜的变种,叶子长圆形,有锐锯齿及缺刻,花鲜黄色,种子褐色。雪天诸菜冻损,此菜独青,故名。茎和叶子是普通的蔬菜,通常腌着吃。亦称“ 雪里红 ”。

    《广群芳谱·蔬谱五·雪里蕻》:“《野菜笺》: 四明 有菜,名雪里蕻,雪深诸菜冻损,此菜独青。” 清 遯庐 《童子军·雪饯》:“新开外国瓶头酒,生炒 扬州 雪里红。” 叶圣陶 《外国旗》:“饭菜有燉马江鱼同炒雪里蕻两色。”

雪里蕻的释意
一年生草本植物﹐芥菜的变种﹐叶子长圆形﹐有锐锯齿及缺刻﹐花鲜黄色﹐种子褐色。雪天诸菜冻损﹐此菜独青﹐故名。茎和叶子是普通的蔬菜﹐通常腌着吃。亦称'雪里红'。
雪里蕻的英文翻译
Brassica juncea var. crispifolia; potherb mustard