风鸡
风鸡
fēng jī
拼音:fēng jī
注音:ㄈㄥ ㄐ一
繁体:風雞
风鸡包含的字
风鸡的基本释意
[ fēng jī ]

腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等,风干而成。

风鸡的词语解释

风鸡[ fēng jī ]

⒈  腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等风干。

风鸡的国语辞典

风鸡[ fēng jī ]

⒈  剖开鸡的腹部,除去脏腑,抹上盐,然后将鸡风干,称为「风鸡」。

风鸡的详细介绍
  1. 腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等,风干而成。

风鸡的释意
腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛,除去内脏,在腹内抹上花椒、盐等风干。
风鸡的英文翻译
Dry breezed chicken