煮肉或鸡鸭等的清汤,也指一般的清汤。
煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。
萧红 《马伯乐》第二章:“而 赵太太 那人又非常和蔼,给他亲手冲了一大碗的高汤。”《文汇报》1992.10.13:“馅饼是用上好牛肉作馅,加高汤和调料搅成。”