词
yú piàn
拼音:yú piàn
注音:ㄩˊ ㄆ一ㄢˋ
繁体:魚片
包含鱼片的词或成语
鱼片的基本释意
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1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。
鱼片的词语解释
鱼片[ yú piàn ]
⒈ 鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
⒉ 鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。
鱼片的国语辞典
鱼片[ yú piàn ]
⒈ 片状的鱼肉。
例如:「生鱼片」、「鱼片汤」。
鱼片的详细介绍
鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。
鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片,或以之炒、溜成的菜肴。
梁实秋 《雅舍谈吃·两做鱼》:“我认识一位 蒙古 贵族,除了糟溜鱼片之外,从不食鱼。”
鱼片的释意
鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨,再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等; 鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片,或以之炒﹑溜成的菜肴。
鱼片的英文翻译
slice of fish meat; fish fillet