表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。清 梁绍壬《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》:“煎堆一名麻蛋,以麵作团,炸油鑊中,空其内,大者如瓜。粤 中年节及婚嫁,以为餽遗。”
表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。
清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》:“煎堆一名麻蛋,以麵作团,炸油鑊中,空其内,大者如瓜。 粤 中年节及婚嫁,以为餽遗。”