见〖发酵〗（酦酵）。
酿（酒）。
〈动〉
(形声。从酉,发声。古文字中酉像酒坛形。其义与酒有关。本义:酿酒)
同本义 。
如:酦醅
发酵 。
如:酦酵(化学名词。即“发酵”)
另见 fā
醱【酉集下】【酉部】 康熙筆画：19画，部外筆画：12画
《韻會》北末切，音撥。酘謂之醱。《李白詩》恰似蒲萄初醱醅。《類篇》亦作。
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